2012年5月18日金曜日

山菜のシーズン

雨。気温も低く、寒いです。

午前中ハウス内でカスミソウの芽かき。
作業中、病院から電話。
肌着が無いので持って来て欲しいと。
2枚置いたのにな・・と思って聞いたら、
失禁で汚してしまったそう。
弟が資材などの買い物に行っているので、
連絡しました。

午後掃除。

昨年の今頃はゼンマイを採っていましたが、
今年は採りません。
採ってきたゼンマイをきれいにして茹でて、干して揉む。
という作業を母がやっていました。

来週25日ごろに田植えを予定しています。
田植えが終わった頃、
昨年のカレンダーに記入した記録によると、
姫たけのこ、うど、蕨などの山菜が
ピークを迎えてきます。
ゼンマイ以外の山菜はしっかり採ります!!

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