2012年2月6日月曜日

凍み餅終盤

晴れ。
今朝はすごく冷え込みましたが、
お天気良し。

3日間続けた凍み餅作りは終盤を迎えました。
旧小学校のベランダは、
右を見ても、
 左を見ても、
凍み餅が下がりました。
あと、明日午前中で終わります。
充分に凍みて、乾燥する4月ごろまでこのまま置きます。

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